نحن أحاول دائمًا البحث عن أفضل المكونات ، و لم نجد دائمًا ما هو صحي وآمن في السوق المحلي بشكل سهل و متوفر دائمًا، مع أنه يوجد لدينا الكثير من المنتجات المستوردة، و على سبيل المقارنة فقط، ما هو المنتج الطازج الذي تم زراعته محليًا أم المنتج الذي تم شحنة وقطع آلاف الأميال للوصول إلى طبق أكلنا ؟
مهمتـنا هي إنتاج وتوفير طعام خالي من المود الضارة، آمن، نقي، صحي، وتم زراعـتة محليًا.
هذا العمل له أهداف بعيدة المدى حيث أنه يساهم في مساعدة الأسر والمجتمع والدولة
إنه يساعد الأسر من خلال توفير منتجات زراعية نقية، صحية، وطازجة، كما أنها تساعد المجتمع من خلال زراعتها وتوفرها محليًا، وتساعد الدولة من خلال توفير 90 ٪ من المياه المستخدمة في الزراعة مقارنة بالزراعة التقليدية.
ونستطيع أن نلخص بوضع الـعلى الـ أو الـ على الـ أنه ستكون النباتات المزروعة محليًا طبيعية 100٪ وطازجة وصحية من معظم المنتجات المستوردة. نستطيع أن نقول بالتأكيد نعم، يمكن أن تكون الخضروات التي تزرع في السعودية أفضل من أي خضروات مستوردة .
ولكن يسعدنا إخبارك أن الزراعة المائية.
من أكثر الطرق أماناً ونقاءاً، فإن النباتات تزرع في بيئة محمية خالية من المبيدات.
تم تسميتها زراعة مائية لأنها تعتمد على مرور الماء بالشكل المناسب لجذور النباتات وهي وسيلة من شأنها زراعة وتنمية النباتات بدون دخول الأرض والتربة كوسط زراعي.
يتم توفير الماء والعناصر الغذائية للنباتات، إذ يتم دوران المياه المحملة بالعناصر الغذائية الطبيعية والتي يحتاجها النبات وبذلك لا يتم إستهلاك سوى كميات بسيطة جداً من الماء. ويتم توفير أكثر من 90% مقارنة بإستهلاك المياه عن طريق الزراعة التقليدية.
من مميزات تقنية الزراعة المائية التحكم الدقيق بالري والتسميد ومعالجة الوسط الغذائي والأمراض والأوبئة بسرعة وكفاءة عالية مما يساهم في جودة المنتوج وقلة التكاليف على المدى البعيد.
ندرك جميعاً، أن إيــجـاد مــنـتــجــات زراعــيـة تــتـمـيـز بالـجـودة ليــس بالأمــر السهـل إن لـم يـصـل لـيكـــون تحـــدي للــبعـــض، خاصة في بـئــيـتــنـا الـصـحـراوية حــيث تكــون الـتربة جافـة مع نـــدرة المياة.
يضاف إلــى هـــذه المـــصاعـب إستـخــدام بعـض المــزارعــين الـمـبـيـدات والمـــواد الكــيمائــية القــوية لحــماية مزروعاتهم من الآفـــــات التي تصيــبها وتـتعــرض لها والذي ينــتــهــي بالأمر إلـــى وصول هــذه الملوثات إلينا نحــن المستهـلكين نـتيـجة لتعرض المنتجات الزراعية لهـــذه المواد.
وكبدائل لذلك، كثير من المستــهـلكــين يلجأون إلى المنــتجـات المستوردة أملاً في أن تكون أفضل من غيرها، مما يعرضهم لعدد من الأمور تبـدأ بالـتكـلفـة العاليــة و عـدم توفر هذه المنتجات خلال أيام السنة بإستمرار ولكن الأسوء من ذلك هو وصولها للمستهــلكيــن وهي غــير طــازجـة فاقدة لفوائدها الأساسية لظروف الشحن والتخـزين التي تتعرض له هذه المنتجات أثناء إســتـيرادها.